Из немецкой монографии по заболеваниям печени, глава про цирроз печени:
"При сборе анамнеза необходимо задать вопросы, касающиеся употребления алкоголя в определенной профессиональной среде (владелец ресторана, официант, сборщик винограда) или в домашней обстановке..."
Я понимаю, что у них тоже все далеко не радужно со злоупотреблением алкоголя. И вряд ли сборщики винограда составляют бОльшую часть больных алкогольным циррозом печени. Но, блин, могут ли товарищи авторы (очень уважаемые) представить себе, что у нас в определенной профессиональной среде (на n*100 км от Москвы, в Москве и где угодно) не выпивши вообще не принято к работе приступать? И среди представителей этой среды и шоферы, и рабочие заводов... Могу ли я представить себе сборщика винограда?
А в отдельных странах существуют явления и похлеще: пускай себе сборщики винограда в Тунисе (например) мирно зарабатывают себе цирроз, но при том транспорт водят там отвратительно и безо всяких принятий на душу.
А побывав в Америке, одна знакомая делилась впечатлениями от поездки в автобусе, водитель которого преспокойно курил что-то вроде марихуаны, а на возмущенные возгласы наших сограждан миролюбиво предложил косячок.
Невероятно для нашего неискушенного русского уха, но факт.